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Plus concrètement, les CROUS instruisent les dossiers sociaux des étudiants ( DSE : demande de bourse et de logement), gèrent les cités, les restaurants universitaires ("restos U"), les bourses des étudiants étrangers et interviennent dans des domaines différents suivant les académies concernées (culture, transport, crèche, etc.). L'association ne vit pas en autarcie ! Le CROUS est le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires.
Dans les années 1990, le CROUS connaît des innovations majeures : la création de la contractualisation entre CNOUS et CROUS, le développement de nouvelles compétences telles que la culture, ou encore la création d'un vice-président étudiant du CA du CROUS, visant à réimpliquer les étudiants dans les instances des œuvres universitaires.
Les contrats de travail sont pour la plupart à durée indéterminée ( CDI ). Mais les CROUS ont recours de plus en plus aux contrats à durée déterminée ( CDD ), du fait principalement des grandes variations d'activité durant l'année universitaire. Puis, en vertu de l'article 66 de la loi no 2004-809 relative aux libertés et responsabilités locales, qui a modifié l'article L. 822-2 du Code de l'éducation , les collectivités territoriales et leurs groupements sont désormais représentées dans les conseils d'administration du CNOUS et des CROUS. Le président du conseil est assisté par un vice-président étudiant élu par les membres du conseil d'administration.
La solution DSP apparaît donc difficilement acceptable pour Christian Chazal, directeur du Crous de Strasbourg, qui selon lui « n'a pas les moyens d'assurer une délégation de service public ». Dans ce contexte, Christian Chazal assure le passage en CDI de tout le personnel (une quarantaine de personnes) employé actuellement dans le restaurant. Cette option, qui a la préférence de quelques acteurs du dossier, notamment proches de l'Unef, permettrait de clarifier les relations entre le Crous et l'Afges, dont le rôle se bornerait alors à animer la vie étudiante et à défendre les intérêts des étudiants, comme le font les autres syndicats. Deux experts comptables ont été désignés, l'un par l'Afges, l'autre par le Crous, dans une volonté d'apaisement. Quatre employés supplémentaires pour le paiement.
Vraiment rien : Coca-Cola à 1,86 € le PET de 1,5 l, Evian à 0,78 €, le pot de Bonne Maman fraises à 1,81 €, la crème dessert MDD à 1,28 € ou encore le beurre MDD à 1,19 € Sur la cinquantaine de le crous montpellier adresse produits comparés, l'écart de prix avec la moyenne hypers/supers dépasse allègrement les 25 %. Mais, c'est bien connu, le service n'a pas de prix ! Très bien, j'ignorais que vous aviez le droit, encore quelque chose que je n'ai pas appris lors de mon BEP Vente! Vival étant une franchise, nous avons un minimum d'achats a effectuer chez casino et après nous somment libre pour le reste. Le CROUS est un acteur majeur du logement étudiant.
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